ケーキ基礎の紹介

  • 2019.03.16 Saturday
  • 11:30

今日は今月のケーキ基礎クラスのご紹介をさせていただきます⸜( ・ᴗ・ )⸝


3月だけの限定メニュー💓

5種のアソートタルトレット

基本のタルト生地の作り方が学べて、フレーバーも5種学べます。

ストロベリー・アプリコット・アーモンド・ミックスナッツ・オレンジ

それぞれに味、食感の違いが楽しめて自分へのおやつにもプレゼントにもぴったりです😋

こちらはいちごのショートケーキ

ふわふわしっとりのスポンジケーキの作り方のポイントと回転台とパレットナイフを使って王道ケーキのデコレーションに挑戦!!

1度はこの形のケーキ作ってみたいですよね♪

基礎クラスで1番難しいと言われていますが、学びポイント盛りだくさんなのでおすすめです( ˙ᵕ˙ )♩

旬のいちごをつかって見た目も味も大満足できるメニューです😋

こちらはモンブランになります

リニューアル前にもモンブランはありましたが、このモンブランは栗感がより一層楽しめるものになっております🥰

下の土台は甘さ控えめのパイ生地で刻んだ栗を混ぜたクリームの上に贅沢にマロンクリームをたっぷりと絞ります。

モンブラン用の絞り金口は絞り方にコツが必要なので是非覚えておきましょう😊

甘いのが得意でない方にも美味しく食べていただけます♪

こちらはシュークリームになります

シュークリームっておやつでたまに食べたりしますよね( ¨̮ )作り方知っていますか?

しっかりと膨らませて焼き上げるのがポイント。実は1人で作ると膨らまなくて失敗しがちなシュークリーム。一つ一つポイントを押さえておけばお家でも失敗せずに作れるんです😘カスタードクリームの炊き方も習います。濃厚クリーミーなクリームをこれでもかという程に詰め込んだとびきり美味しいシュークリームです☺💓


ちなみに…

来月(4月)のシーズンメニューは…

苺と桜のミル・クレープ🌸🍓

薄く焼き上げたクレープ生地にほんのり桜のチーズクリームとストロベリーソースを重ね、桜の花びらをのせて仕上げます。

オーブンなしで作れるケーキ作り初心者さんにも◎なメニュー✨

春らしさもあり新年度始まりにぴったりのケーキです🍰🌸


3コースの中でケーキは出来上がりで1番テンションの上がるコースです。

こんなお菓子が自分で作れたらとっても素敵ですよね♪

自分で食べるのも良し、周りの家族や友達にも褒めてもらえるし喜んで貰えます✨

是非、この春ケーキコース頑張りましょう🙌🏻

大好評!!伸び〜るナン&カレー

  • 2018.09.04 Tuesday
  • 13:45



大好評のAメニュー!
バターシュリンプカレー&手作りナン(^o^)/
今日はすごく上手に美味しそうに出来ていたのでステキな生徒さんに写真を撮らせていただきました!ヽ(^o^)

こんなに伸び〜る手作りナンが一緒に作れちゃいます(^^)
人気のバターチキンカレーのアレンジやタンドリーチキン、ターメリックライス、ラッシーも作っていきます!





こちらのAメニューは前半の15日までしか受講できないのでぜひ来てくださいね(≧∇≦)



ゆめタウン佐賀スタジオ


お魚さばきましたー!

  • 2017.06.14 Wednesday
  • 14:40

こんにちは!ゆめタウン佐賀スタジオです!



来月のお料理基礎クラスの勉強会がありました!

\ドドン!!/




7月のお料理コースでは、魚料理となっております!
切り身の扱い方からイカのおろし方、そして三枚おろしなど、とっても学べる内容となっております!





そしてそして
今日は6月限定のストロベリーキューブぱん!


こちらは体験レッスンになります

渦巻き型で、キューブ型を使用したパンです!中にドライストロベリーが入っており、食感のいいアクセントになります(*˘?˘*).。.:*?

6月限定ですので
是非お待ちしております〜(o^^o)


佐賀スタジオ

パン旨し〜!!

  • 2017.05.30 Tuesday
  • 18:10
こんにちは( ☆∀☆)

今日も、お昼はかなり暑いですね(*^_^*)


今日は、昨日遊びに来てくれた3人の素敵女子を紹介しますね( ☆∀☆)


パンこねこねして〜d=(^o^)=b

膨らんでっ!!

かわいい〜o(^-^o)(o^-^)o

パン女子力アップ間違い無しぃ〜(゜∇^d)!!


と楽しんでくれました(^^)v





素敵な笑顔( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

沢山ありがとうございます(≧▽≦)


ゆめタウン佐賀スタジオから世界中に笑顔の溢れる食卓を…






皆さんもぜひ遊びに来て下さいねo(^o^)o


ゆめタウン佐賀スタジオ
0952-36-8116

プレミアムチケットお持ちですか?

  • 2017.05.30 Tuesday
  • 17:54
こんにちは( ☆∀☆)

とても暑くなって来てますね、皆さん朝夕の気温差が激しい日がありますが。

体調崩してませんか?

いよいよあと残り一日で5月が終わります(T-T)

本当にあっという間に月日は過ぎるものです( ノД`)…


ところで皆さんは、プレミアムチケットは、ご存じですか?


入会して、翌月の1ヶ月まで使えるチケットです(*^_^*)


まだ回りの方でABCに来たことない方をご招待して頂くと生徒様とお友だちのかた無料で受けれるチケットですo(^o^)o


沢山受けてABCの楽しさ紹介して欲しいなo(^-^o)(o^-^)o


先ずはその中の、キッシュのレッスンをご紹介しますね( ☆∀☆)






一人なんと6個も持って帰れるんですよ〜d=(^o^)=b

まだ使ってない方は、早めに予約しましょうねo(^o^)o

ゆめタウン佐賀スタジオ
0952-36-8116

パンデビュー?

  • 2017.05.24 Wednesday
  • 20:43
みなさんこんばんは!!(≧∀≦)

今日は少し雨が降っていましたね〜
もうすぐ梅雨入りですね〜!!

佐賀ABCcookingスタジオは、今日も楽しくレッスンをおこなっています!

今日!
パンデビューしました!!


みなさんも、パンのある生活を始めてみませんか??

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